Ya está abierta la inscripción a la Jornada “Agroecología y Compostaje en la Economía Circular”, que se celebrará el viernes, 19 de abril, a partir de las 10 de la mañana, (a las 9:30 horas se recepcionarán a los asistentes), en la Casa del Pueblo de Cuevas del Becerro, sito en la calle Real, número 41.
Se trata de una jornada amena y didáctica en la que las personas que participen podrán conocer de primera mano experiencias de buenas prácticas que se están desarrollando en la provincia de Málaga y se presentará la guía sobre las oportunidades de empleo y emprendimiento de la economía circular y los biorresiduos. En la segunda parte tendrá lugar un taller práctico para aprender a compostar, que acogerá el Vivero Municipal de Cuevas del Becerro.
Las plazas son limitadas.
Un evento que organiza la Delegación de Innovación Social y Despoblamiento de la Diputación de Málaga con la participación de la asociación agroecológica Extiércol, Experiencias en Tierras Colectivas, la Fundación Cotec para la Innovación y la Asociación Visión Circular, como colofón al itinerario de agroecología del proyecto formativo “Metapueblos, más allá de la ciudad”.
OBJETIVOS
En este encuentro impulsado por la Diputación se pretende que expertos analicen los ciclos locales de los biorresiduos urbanos y agroalimentarios y conocer las posibilidades del compostaje agrario en el ámbito del emprendimiento en la economía circular con el objetivo de contribuir a que se reduzca la dependencia de fertilizantes químicos y ayudar a recuperar la fertilidad del suelo.
El desperdicio de alimentos genera aproximadamente entre un 8% y un 10% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero que afectan al cambio climático, mientras que la sobreexplotación de la tierra y de los recursos hídricos ejercen una presión cada vez mayor sobre la biodiversidad.
En esta jornada se verá como el compost, un abono natural que se obtiene a partir de la descomposición de los residuos orgánicos, como restos de comida, hojas, ramas, césped, etc., tiene efectos beneficiosos en la mejora la calidad del suelo, en el aporte de nutrientes a las plantas y en la reducción de la cantidad de basura que se envía a los vertederos.
La economía circular sigue un modelo de producción y consumo que implica en sus procesos el reutilizar, reparar y reciclar todo tipo de recursos y residuos para conseguir una producción lo más sostenible posible para optimizar al máximo los materiales que empleamos, para no ser desechados, y ser utilizados en otra cosa o para volver a empezar. Así, nuestros residuos pasarán a ser de nuevo materias primas.
DIRIGIDA A
Esta jornada está enfocada a emprendedores/as, empresarios/as y autónomos/as interesados en ampliar sus objetivos de diversificación la economía circular y en la mejora de la gestión de los biorresiduos derivados de su actividad agrícola o ganadera, personal técnico de distintas administraciones y entidades locales vinculadas a la planificación y gestión de medio ambiente y de los residuos, actores implicados en la gestión de los biorresiduos en general, alumnado y profesorado de institutos de enseñanza secundaria que quieran aprender técnicas de compostaje, alumnado del proyecto “Metapueblos, Más allá de la ciudad” y público en general.
PROGRAMA
10:00 h. BIENVENIDA Y PRESENTACIÓN
“RED DE COMPOSTAJE DEL PROYECTO: ECO-INNOVACIÓN GASTRONÓMICA COMO MOTOR DE CAMBIO PARA UN SISTEMA ALIMENTARIO SALUDABLE, SOSTENIBLE Y CIRCULAR EN CUEVAS DEL BECERRO”
D. Manuel González
Miembro fundador de la Asociación agroecológica Extiércol, Doctor en Recursos Naturales y Gestión Sostenible y docente en Grado en Ciencias Ambientales, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología e Ingeniería Agronómica.
10.30 h. “IMPORTANCIA DEL CONSUMO DE PRODUCTOS ALIMENTARIOS LOCALES. APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS GANADEROS EN LA AGRICULTURA”
Dña. María Ruiz Álvarez de Perea
Veterinaria graduada por la Universidad de Córdoba.
11.00 h. PRESENTACIÓN DE LA GUÍA DE BUENAS PRÁCTICAS: “ECONOMÍA CIRCULAR Y BIORRESIDUOS: UNA OPORTUNIDAD DE EMPLEO Y EMPRENDIMIENTO”
Dña. Marina Márquez Olivetto
Co-fundadora y presidenta de la Asociación Visión Circular. Proyecto financiado por el Centro de Innovación Social La Noria, la Diputación de Málaga y la Fundación “La Caixa”.
11.30 h. TRASLADO A LAS INSTALACIONES DEL VIVERO MUNICIPAL DE CUEVAS DEL BECERRO
12.00 h. TALLER PRÁCTICO: “APRENDIENDO A COMPOSTAR. SOLUCIONES BASADAS EN LA NATURALEZA EN RESPUESTA AL CAMBIO CLIMÁTICO Y EL FUTURO DEL EMPLEO VERDE”
Dña. Andrea Cerdán Muñoz
Gestora ambiental de proyectos y de formación y educación ambiental de la Asociación Visión Circular.
13:30 h. ACTO DE CLAUSURA
Dña. Antonia Jesús Ledesma Sánchez
Vicepresidenta tercera de la Diputación de Málaga-Área de Ciudadanía y Equilibrio Territorial Delegación de Innovación Social y Despoblamiento.
D. Pedro Nieblas
Alcalde de Cuevas del Becerro.
13:45 h. APERITIVO
*Este programa queda sujeto a posibles modificaciones que serán comunicadas previamente.
INSCRIPCIONES
Todas las personas que estén interesadas en asistir en este encuentro se pueden inscribir entrando en el siguiente enlace: https://bit.ly/BIOCOMPOST hasta el 18 de abril, inclusive.
La jornada se subirá al canal de Youtube de La Noria Málaga.
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