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FIESTAS Y GASTRONOMÍA-DÍA DE LA SOPA MONDEÑA

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Fiesta de Singularidad Turística Provincial

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En Monda, pueblo que forma parte del Parque Natural de la Sierra de las Nieves, con la llegada de la primavera, se celebra su famoso “Día de la Sopa Mondeña”.

Este famoso plato tiene sus orígenes en el siglo XIX, y como muchos de otros platos típicos de los municipios malagueños, también era comida usual de quien trabajaba en el campo o partían a las minas de carbón de Córdoba, por su gran aporte energético. Durante la celebración se cocina en un dornillo, perol tradicional fabricado en madera de chaparro y realizado en una sola pieza.

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Las actuaciones musicales, la decoración de las calles y el mercadillo de productos artesanales y agroalimentarios típicos de la zona, contribuyen al ambiente festivo de la jornada.


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