Ruta Gastronómica Huevo de Toro. Desde el 29 de julio al 31 de agosto restaurantes de la provincia de Málaga ofrecerán en sus cartas platos elaborados con tomates Huevo de Toro. Una cita gastronómica asentada en el calendario veraniego, donde cada año se pueden probar las más imaginativas y creativas elaboraciones a base de Tomate Huevo de Toro.
Se elaborará un recetario con los platos participantes para todos los amantes del tomate Huevo de Toro de temporada cultivado al aire libre.
I Torneo de Golf Tomate Huevo Toro. Este año, por primera vez, el tomate Huevo de Toro dará nombre a un torneo de golf que se jugará en las calles del conocido campo de Alhaurín Golf el 6 de agosto.
Con esta actividad persigue acercar la esencia del tomate Huevo de Toro cultivado al aire libre en el Valle del Guadalhorce a públicos diversos de la provincia, al mismo tiempo que se vincula con una actividad deportiva al aire libre.
Para ello, tras el torneo se les ofrecerá en una cata degustación donde el tomate Huevo de Toro sea el protagonista.
Concurso-cata subasta del Tomate Huevo de Toro. El 15 de agosto en la plaza de San Agustín de Coín se celebrará este tradicional y esperado concurso-cata subasta que determinará cual es el mejor tomate Huevo de Toro cultivado al aire libre de 2022.
La actividad consiste en realizar una cata de tomate con profesionales del mundo de la gastronomía de reconocido prestigio en la que los tomates proceden de agricultores y agricultoras de toda la comarca del Guadalhorce, tanto de producción ecológica como de producción convencional.
Todos los tomates valorados serán expuestos y al finalizar la cata-concurso se realizará una subasta entre los asistentes del lote ganador. Todo lo recaudado se destina íntegramente para fines benéficos.
Jornada ‘Tomate Huevo de Toro y Salud’. El objetivo principal de esta acción es incluir en el menú de los Hospitales Regionales de Málaga (Hospital Carlos Haya, para el Hospital Materno Infantil y para el Hospital Civil), un plato elaborado con Tomate Huevo Toro.
El menú incluirá un picadillo de Tomate Huevo Toro para que los pacientes aprecien las características, sabor y textura de este espectacular tomate y se beneficien de sus aportes nutricionales. Al estar implicado también el Hospital Materno Infantil se fomenta el consumo del tomate Huevo de Toro, sus valores y el consumo de productos de temporada y de cercanía entre los niños y las niñas, concienciando a pequeños y mayores sobre la alimentación saludable, instaurando en ellos unos hábitos de alimentación saludables.
Velada Musical en la Huerta. Se celebra en septiembre y es una innovadora experiencia en la que se disfruta de la música en un entorno diferente, especial y único. El objetivo de la iniciativa es conseguir que la huerta del Guadalhorce y el cultivo del tomate Huevo Toro se transformen en un atractivo turístico más para Málaga, ampliando la oferta de ocio y cultura sostenibles vinculada al consumo de alimentos saludables y de producción local.
– Programa: Difusión de actividades de los Colectivos y Asociaciones
– Lugar: Comarca del Guadalhorce
– Fecha: Desde el 15/08/2022 hasta el 31/08/2022
– Horario: consultar información adjunta
Ver también
- Bases-Ruta-Gastronomica-2021
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