“La encargada una maleducada, un entrecot súper hecho nos intentó decir que era la manera de hacer, súper malas formas”
A lo que el dueño del restaurante respondió bastante enfadado:
“Estimado cliente (no se a cual de las siete personas que conformaban su mesa me refiero,
Como veo, es usted muy valiente escribiendo estos mensajes en trip advisor mientras ayer se fueron pidiendo perdón a los camareros por el comportamiento de las personas de su mesa.
Devolvieron la carne porque sin mirarla siquiera, un listillo que al parecer tenia un restaurante y era el experto de la mesa había decidido que estaba muy hecha. Cuando salí a mostrarles que estaba cruda nadie dijo nada y luego se la devolvieron al camarero y no se les cobró.
Después se tomaron varias copas en la terraza tan tranquilamente y se despidieron pidiendo perdón y como si no hubiera pasado nada.
Lo dicho, unos valientes. Porque yo sí salí a defender mi negocio y mi posición ante ustedes.
Un cordial saludo
P.D. Como según ustedes somos el peor restaurante de Marbella, tendremos la suerte de no verles más”
Una respuesta airada a una crítica injustificada
La respuesta del dueño es todo un espectáculo ya que se nota el enfado por parte del propietario con un cliente que se esconde detrás de un nick en TripAdvisor para denostar su trabajo. Llama al cliente cobarde, listillo, indeciso y por último le invita a no volver más a su local. Una respuesta que denota a un dueño muy responsable e involucrado en su negocio que no va a permitir que la reputación de la ‘Taberna Gaspar’ de Marbella se vea salpicada por una crítica injustificada.